Une demeure de caractère où dîner devient un art de vivre

À Reims, Caldorexx Manor réunit une table soignée et un lounge privé dédié aux jeux traditionnels, pour des soirées mémorables entre convives.

Ce qui distingue Caldorexx Manor

Une demeure pensée pour les repas partagés, les réceptions choisies et les soirées prolongées

Salle de réception privée

Un salon habillé de boiseries et de velours, réservé aux groupes souhaitant un dîner à l'écart, idéal pour anniversaires ou repas d'affaires.

Table gastronomique de saison

Une cuisine élaborée à partir de produits locaux, revisitée chaque saison par notre chef, servie dans un cadre feutré au cœur de Reims.

Lounge de jeux traditionnels

Un espace attenant à la salle principale, où roulette et blackjack se jouent en présence de croupiers, dans une ambiance élégante après le dîner.

Table privée sur réservation

Un coin discret du restaurant, réservable pour un dîner en petit comité avant de rejoindre le lounge pour la soirée.

Cave et accords mets-vins

Une sélection de vins de la région Champagne et d'ailleurs, choisie pour accompagner chaque plat de la carte.

Événements intimistes sur mesure

Nos équipes composent des soirées privatisées, du repas d'anniversaire au dîner de fiançailles, avec accès au lounge en fin de soirée.

Une table réservée, une soirée qui s'annonce différente

Dînez à Reims puis prolongez la soirée dans notre lounge élégant, sur place et en toute discrétion.

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Questions fréquentes

Quels sont les horaires d'ouverture du restaurant ?

Caldorexx Manor est ouvert du mardi au samedi, de 19h à minuit. Le lounge de jeux traditionnels reste accessible aux convives jusqu'à 1h30 du matin.

Le lounge de jeux nécessite-t-il une réservation séparée ?

L'accès au lounge est réservé aux clients du restaurant le soir même. Il est conseillé de le signaler lors de la réservation de table afin que nous organisions votre soirée en conséquence.

Y a-t-il un code vestimentaire ?

Une tenue soignée est demandée, dans l'esprit d'une demeure de caractère. Les tenues de ville et costumes sont recommandés, particulièrement pour l'accès au lounge.

Peut-on privatiser une salle pour un groupe ?

Oui, notre salle de réception privée accueille jusqu'à 30 convives pour des dîners d'entreprise, anniversaires ou réunions de famille, avec un menu adapté sur demande.

Le parking est-il disponible sur place ?

Un parking privé est réservé à nos clients à l'arrière de la propriété. Un service de voiturier est également proposé les vendredis et samedis soir.

Le restaurant est-il adapté aux groupes venus pour une occasion spéciale ?

Absolument, nous accompagnons régulièrement des groupes pour des anniversaires, fiançailles ou repas de fin d'année, en coordonnant menu, salle et accès au lounge selon vos souhaits.

Ce qu'en disent nos convives

On a fêté les 50 ans de mon mari dans la salle de réception, quatorze personnes autour de la table. Le chef a adapté deux plats pour une invitée allergique sans qu'on ait à insister, et la soirée s'est terminée au lounge, très calme, presque intime.
Isabelle Ferrand Cliente, dîner d'anniversaire familial
Repas d'entreprise pour huit personnes un jeudi soir, service précis, plats bien rythmés. On a pu rester ensuite dans le lounge encore une heure, personne n'était pressé de partir.
Miguel Santamaría Directeur commercial, région Champagne
Le magret était parfaitement cuit et la salle est vraiment belle, avec ces boiseries anciennes. On a réservé la table privée pour nos fiançailles, un moment simple mais soigné.
Camille Duroy Cliente régulière, dîners du week-end
Ma belle-mère fêtait ses 70 ans, on cherchait un endroit à Reims avec du caractère sans être guindé. La salle privée a fait l'affaire, et le personnel a été attentif toute la soirée.
Anaïs Verrier Organisatrice d'un dîner familial
On y va souvent après le travail, la carte change vraiment avec les saisons, ce n'est pas juste un argument marketing. Le velouté d'automne était particulièrement réussi.
Thomas Levasseur Cadre, habitué du restaurant
Soirée entre amis prolongée au lounge, ambiance feutrée, les croupiers étaient discrets et sympathiques. Rien à voir avec ce qu'on imaginait, c'était surtout convivial.
Paulo Ribeiro Client, sortie entre amis

Pourquoi choisir Caldorexx Manor

Une demeure pensée pour prolonger le plaisir d'une soirée bien commencée

Cuisine de saison

Une carte renouvelée régulièrement, construite autour de produits locaux et d'un savoir-faire attentif au détail.

🏆 Demeure de caractère

Un cadre historique au cœur de Reims, avec des salons distincts pour chaque type de soirée, intime ou festive.

🤝 Équipe attentive

Un service formé pour accompagner aussi bien les dîners en couple que les groupes venus pour un événement particulier.

🕐 Soirées prolongées

La possibilité de terminer le dîner par un passage au lounge, dans une ambiance élégante, sans quitter la propriété.

Nos Plats Signature

Une sélection qui évolue au fil des saisons, entre tradition et produits locaux

Magret de canard rôti

Magret de canard rôti

€26

Cuisson lente, accompagné d'une purée de patate douce et d'une réduction au miel de la région.

Velouté de saison

Velouté de saison

€11

Légumes racines cuisinés selon la récolte du moment, servis avec une touche de crème fraîche.

Filet de bar en croûte

Filet de bar en croûte

€29

Poisson de petite pêche, croûte d'herbes fraîches, servi avec des légumes de saison rôtis.

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons

€19

Riz crémeux cuisiné aux champignons de saison et copeaux de parmesan affiné.

Tarte fine aux pommes

Tarte fine aux pommes

€10

Pâte croustillante, pommes caramélisées, servie tiède avec une boule de glace vanille.

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat

€12

Cœur coulant, chocolat noir intense, accompagné d'une crème anglaise maison.